'Barato da Cozinha': aprenda a fazer um ovo de Páscoa de colher sem casca
Veja como montar um ovo de Páscoa de colher sem casca O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, desta quarta-feira (25), ensina a fazer ...
Veja como montar um ovo de Páscoa de colher sem casca O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, desta quarta-feira (25), ensina a fazer um ovo de colher diferente. Para tornar a receita mais acessível, o doce não tem a casca de chocolate, somente o recheio. A dica é da confeiteira Ana Carolina Freire Rossignoli. 📲 Siga a página do g1 Sul de Minas no Instagram Barato da Cozinha ensina a fazer um ovo de Páscoa de colher sem a casca de chocolate Júlia Reis/g1 🥚🍫🐰Ovo de colher sem casca INGREDIENTES 🍫 Para o brigadeiro meio amargo: 1 caixinha de creme de leite 17% de gordura 1 caixinha de leite condensado integral ou semidesnatado. 45 gramas de chocolate 50% 🥛Para o brigadeiro de leite em pó: 1 caixinha de creme de leite 17% de gordura 1 caixinha de leite condensado integral ou semi desnatado 60 gramas de leite em pó Ninho integral MODO DE PREPARO Brigadeiro de chocolate meio amargo - Misture o creme de leite e o chocolate em pó. - Acrescente o leite condensado. - Leve ao fogo alto, sempre mexendo as laterais e o fundo até pegar o ponto. Brigadeiro de leite em pó - Misturar o leite em pó com o leite condensado. - Adicione o creme de leite. - Leve ao fogo alto, sempre mexendo as laterais e o fundo até pegar o ponto. Coloque o brigadeiro de chocolate em um saco de confeiteiro ou um saco plástico com a ponta cortada e recheie metade de uma forma de acrílico em forma de ovo. Faça o mesmo processo com o brigadeiro de leite em pó. Finalize com granulado, frutas ou outro acompanhamento de sua preferência. Veja outra receita do Barato da Cozinha: Moqueca de sardinha é uma opção fácil e nutrutiva para variar o cardápio na quaresma Em outra receita do "Barato da Cozinha", da EPTV, afiliada da Rede Globo, o chef de cozinha Afrânio Galdino, de Varginha, ensina uma moqueca de sardinha de fácil preparo e uma ótima opção para o telespectador reproduzir em casa e variar o cardápio na quaresma, quando muitas pessoas não comem carne. O prato é econômico e nutritivo. Tem um custo médio de R$ 20 por pessoa e a sardinha é rica em ômega-3, proteínas, cálcio e vitamina D. Moqueca de sardinha é uma receita barata e nutritiva Guto Moreira/EPTV Sul de Minas VEJA OUTRAS RECEITAS: 🍘🐟 Bolinho de tilápia 🐟🥑Peixe com salada e abacate Moqueca de sardinha 🐟🐟 INGREDIENTES 3 filés de sardinha em lata limpos e cortados 3 dentes de alho triturados 1 cebola picada 2 tomates 3 colheres de sopa de azeite de dendê 1 xícara de leite de coco Suco de 1 limão Sal e pimenta a gosto 1 maço de cheiro-verde picado para decorar 'Barato da cozinha': aprenda a fazer receita de moqueca de sardinha MODO DE PREPARO Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite de dendê. Cubra o fundo da panela com pimentão, tomate e cebola e cozinhe até ficar macio. Coloque a sardinha. Adicione o leite de coco, o suco do limão, sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos. Sirva quente, decorado com cheiro-verde picado. Veja mais notícias da região no g1 Sul de Minas